Vous êtes un·e STAY (le nom des fans de Stray Kids) et vous avez toujours rêvé de cuisiner comme votre idole, Félix ? Eh bien, préparez vos tabliers, car aujourd’hui, on se lance dans une mission culinaire pas comme les autres !
On va préparer la recette des brownies de Félix de Stray Kids. Oubliez tout ce que vous saviez sur les desserts, car ces brownies sont une véritable pépite de gourmandise, aussi irrésistibles que le sourire de notre cher Yongbok. Suivez le guide, et vous allez voir, c’est un jeu d’enfant !
[Edit le 15/09/2025 : mise à jour de contenu]
À retenir
- Une recette simple et rapide pour des brownies au chocolat.
- Directement inspirée du membre de Stray Kids, Félix.
- Parfait pour un goûter gourmand ou un cadeau fait maison.
- Personnalisable à l’infini : noix, pépites de chocolat, etc.
Table des matières :
La recette de brownie de Félix : un délice à la portée de tous 🍫
Qui a dit qu’il fallait être un chef pour cuisiner comme une star de la K-Pop ? La recette inspirée de brownies de Félix est si simple que même les débutants peuvent la réussir. Le secret, c’est l’amour qu’on y met, et bien sûr, une bonne dose de chocolat !
Les ingrédients qu’il vous faut (pour un moule de 20×20 cm)
Voici ce qu’il vous faut pour réussir la recette des brownies de Felix :
- 200 g de chocolat noir (au moins 60% de cacao, pour une richesse de goût)
- 115 g de beurre doux
- 200 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 100 g de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de levure chimique (facultatif, selon votre préférence pour les brownies plus ou moins aérés)
- 100 g de chocolat en morceaux (pour un cœur fondant)
Le matériel nécessaire
- Un moule carré (idéalement 20×20 cm)
- Un grand saladier
- Une spatule
- Une casserole
- Un four !
Étape par étape, la magie opère ! ✨
Un processus classque, simple mais savoureux.
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez légèrement un moule carré de 20 cm de côté, ou tapissez-le de papier sulfurisé pour un démoulage facile.
- Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes. Mélangez bien pour obtenir une texture lisse et brillante.
- Ajoutez le sucre en poudre au mélange chocolat-beurre fondu, puis remuez jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Incorporez les œufs un à un, en battant bien entre chaque ajout. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et mélangez.
- Mélangez les ingrédients secs : tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol séparé. Ajoutez ce mélange sec au mélange chocolaté et remuez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Ajoutez les morceaux de chocolat pour donner un cœur fondant à vos brownies.
- Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pour 25 à 30 minutes. Les brownies doivent être légèrement fermes au toucher, mais un cure-dent inséré au centre doit en ressortir avec quelques miettes collées dessus.
- Laissez refroidir dans le moule avant de découper en carrés.
La touche personnelle de Felix : il aime les brownies légèrement moelleux au centre et un peu croquants à l’extérieur. Pour cela, il conseille de ne pas trop cuire la pâte, afin de préserver cette texture idéale.
Recette Brownies Félix Stray Kids : le délice de la K-Pop
Felix, membre du groupe Stray Kids, n’est pas seulement un artiste talentueux, mais aussi un véritable passionné de cuisine. Plusieurs vidéos YouTube ou Tiktok (d’origines ou reprises) montrent Felix ou les autres membres du groupe en train de cuisiner, ce qui témoigne de leur intérêt pour la cuisine.
#straykids #stay #felix #brownie
Pour exemple, la vidéo intitulée “CHEF FELIX // COOKING WITH STRAY KIDS” est disponible ici (oui ça date, ils sont bien jeunes là) (https://www.youtube.com/watch?v=4MxJkVdqgx4):
Ou encore Seungmin et Felix qui décident de cuisiner ensemble… (No comment) (https://www.youtube.com/watch?v=CwzXYkGsSdM) :
Mais si vous voulez voir manger Félix chez Louis Vuitton, c’est pas ici que cela se passe (oh my god !) (https://www.youtube.com/watch?v=w-SPtSZLOoM) :
Et franchement il a un bon accent français tout de même, vous ne trouvez pas ? Bon maintenant que je vous ai mis en appétit, passons à une recette de brownies façon “Felix” de Stray.
Conclusion
Et voilà ! Vous avez réussi à reproduire la fameuse recette inspirée de brownies de Félix de Stray Kids. Ces petits bijoux chocolatés sont parfaits pour partager un moment gourmand entre amis, ou simplement pour vous offrir un peu de réconfort après une longue journée. N’hésitez pas à les déguster en écoutant votre chanson préférée de Stray Kids ! C’est la meilleure façon de prolonger la magie.
Ces brownies s’adaptent à toutes les situations. En plus, vous n’avez pas besoin d’être un expert en cuisine pour réussir cette recette.
bonjour, comment vas tu? le brownie est une valeur sure. dommage que je n’ai plus droit au chocolat. ma fille est une grande fan des stray kids. passe une bonne soirée et à bientôt!
Ah mince pour le chocolat 🙁 Ici aussi, Franck, la miss et moi sommes des STAY 😉
Je suis une grande fan de brownie faut que je test
Tu me diras ton avis !
Coucou,
Impossible de résister aux brownies . ^^
Ils sont beaux les tiens, ils ont dû être rapidement mangés.
Merci pour le partage de cette recette de ce Félix.
Belle journée, bises