Sur Instagram, vous avez été nombreuses à réagir à ma story concernant mes idées de repas de Noël. En effet, j’y partageai l’élaboration d’une liste visant à régaler petits et grands. J’en profite donc pour vous partager aujourd’hui le fruit de nos réflexions 😉 Voici le double d’idées pour vous vu que nous recevons le 24 au soir et le 25 au midi.

idees repas de noel
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Idées de repas de Noël : le Réveillon

Pour le 24 au soir, nous avons opté pour une apéritif dînatoire pour ne pas surcharger les estomacs et laisser le choix à chaque de piocher dans le plat qu’il a envie 😉

  • verrines de bisque de homard et gaspacho ;
  • blinis et mini-tortillas de sans gluten, garnitures : oeuf de poisson/Vache qui rit, crème de thon, champignons, courgettes au cumin, bleu aux poires, à la sardine, avocat/crevettes, tartinade de poivrons ;
  • bâtons de légumes sauce au yaourt ;
  • terrine de poisson ;
  • pommes noisette ;
  • oranges confites au chocolat noir

Idées de repas pour le déjeuner de Noël

  • apéro enfants : mini-pizza, mini croque-monsieur, adultes : bâtons de légumes sauce au yaourt ;
  • sushi de concombre, truite et fromage frais ;
  • escargots en mini-cassolette ;
  • dinde, poêlée de champignons et pommes duchesse ;
  • plateau de fromages (camembert, bleu, mimolette, emmenthal, chèvre);
  • forêt blanche et petits macarons

Et vous, qu’avez-vous prévu de déguster le jour de Noël et/ou du Nouvel An ?

Cuisine

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