Samedi c’était la Chandeleur et on en a profité pour se faire une soirée crêpes party ! Voici notre recette de pâte à crêpes !

Ingrédients :

250 gr de farine
4 oeufs
1/2 l de lait
1 sachet de sucre vanillé
4 CS de rhum
une pincée de sel
de l’huile

recette crepes

Mettez le lait dans un saladier, ajouter un peu de lait, mélanger tout en continuant à ajouter le lait petit à petit. Ajouter chaque ingrédient, un par un tout en mélangeant bien.

Nous faisons également plusieurs autres recettes :
les crêpes du Nord à la bière qu’on appelle couquebaques
les crêpes à la pomme

Et toi as-tu mangé des crêpes à la Chandeleur ? Quelle est ta recette fétiche ?

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