Depuis plus d’un mois nos repères ont été complètement bouleversés avec le confinement. Nos emplois du temps de parents ont été révolutionnés ! Ecole à la maison, freelance et télétravail, il a fallu apprendre à concilier le tout. C’est dans ce contexte très particulier que j’ai testé Kitchendaily : livraison à domicile de panier repas à cuisiner .

Le concept Kitchendaily

Kitchendaily est la première solution personnalisée de repas équilibrés livrés à domicile. Chaque semaine, vous pourrez choisir 8 nouvelles recettes à choisir parmi 4 kits recette à cuisiner en 20 mn et 4 plats préparés prêts en 2 mn.

On peut donc combiner des kits recettes ET des plats préparés en un seul colis ! Un kit recette comprend l’ensemble des produits de la recette à cuisiner (en dehors des indispensables que l’on trouve dans tout placard ;-)). Les produits sont frais et naturels (donc à consommer dans la semaine, vérifiez chaque jour la fraîcheur de vos produits, petit conseil perso ;-)).

L’équilibre alimentaire est certifié par leurs diététiciennes avec un ratio de 20% de protéines, 45 % de glucides et 35% de lipides.

La livraison a lieu gratuitement en France tous les samedis matin (hors Corse).

Le minimum de commande est de 6 repas par semaine et les prix sont dégressifs : plus vous commandez de repas, moins ils sont chers à l’unité ! (de 9 à 5 euros).

La formule d’abonnement est sans engagement : on stoppe l’abonnement quand on le souhaite !

J’ai reçu 36 repas : 4 kits recettes pour 5 personnes, 3 plats préparés * 5 et un plat préparé en supplément.

Mon expérience Kitchendaily

Petit tour d’horizon des plats préparés et kits recettes reçus, en photo avec mon avis !

J’ai tout reçu le vendredi matin (à cause des conditions actuelles exceptionnelles, au lieu du samedi) par une camionnette réfrigérée. Fraîcheur garantie !

Deux cartons pour contenir nos 36 repas (nous sommes 5 à la maison pour rappel).

Les kits recettes Kitchendaily

Risotto d’orge perlé aux pleurotes

Quel plaisir de déguster des pleurotes ! Je n’en achète quasiment jamais car ils restent souvent chers. Mariés au risotto d’orge perlé, une céréale que je n’avais encore jamais goûté, c’était un délice !

Pavé de saumon aux graines de sésame, pousses d’épinards et semoule au citron et à l’aneth

Nous avons apprécié le fait d’avoir “pané” le pavé de saumon avec les graines de sésame et l’aneth qui lui a donné un bon ptit goût que même nos mômes ont apprécié !

Spaghetti et saucisse grillée au romarin, petits pois frais et basilic

Cette recette m’a plutôt surprise ! Je ne m’attendais effectivement pas à manger les petits pois crus ! Avec Kitchendaily, c’est donc l’occasion de tester une autre façon de consommer nos aliments ! De plus, j’ai eu le plaisir d’avoir mon mari ET mon ado qui m’ont aidé à écosser les petits pois, un moment sympa en famille donc 😉

Quesadillas au poulet, guacamole et cheddar

C’était la toute première fois que je faisais moi-même mes quesadillas et mon guacamole maison. On s’est pourléché les babines ! On garde la recette sous le coude pour pouvoir la refaire ! Kit recette adopté à l’unanimité !!!!

Quesadillas fourrées avant cuisson à la poële

Les plats préparés Kitchendaily

  • blanquette de veau et son riz pilaf : une recette classique et réconfortante ;
  • colombo de Colin, patate douce et courgettes grillées (part unique que je me suis réservée ;-))
  • conchiglie à la crème et aux pleurotes : une extase gustative ! La sauce au parmesan était à tomber <3
  • paëlla au poulet et aux fruits de mer : départ pour l’Espagne avec cette recette ibérique incontournable.
Les conchiglie à la crème et aux pleurotes
paëlla

Mon avis sur Kitchendaily : livraison à domicile de panier repas à cuisiner

Ce que j’ai aimé ?

Kitchendaily m’a permis de gagner du temps sur l’heure du midi. En effet, entre le fait de devoir faire l’école à la maison à trois enfants de niveaux différents, tenter de gérer en parallèle mon activité de freelance et la maison à m’occuper, j’ai pu éviter de perdre du temps à faire la popote. Là, 10 mn au fait-tout (2 mn par portion au micro-ondes normalement) pour réchauffer nos cinq portions et c’était plié !

J’ai été très surprise par la quantité des portions ! Savoir que je pouvais manger autant, une portion équilibrée par une diététicienne m’a rassurée, moi qui essaie de faire attention à ma ligne !

La corvée de l’établissement du menu de la semaine a été simplifiée ! En effet, tous les dimanches, mon mari a un rituel : faire la tournée du réfrigarateur et des placards, éplucher les livres de cuisine pour établir le menu de la semaine ! Là il lui a suffi d’intégrer les plats préparés au midi, un repas sur trois étant érigé en repas “restes à finir” sous forme de buffet au choix et kits à cuisiner pour les autres repas et c’était bon ! Un gain de temps appréciable en cette période “multi-casquettes” pour les parents débordés !

En cette période particulière du confinement, c’était également agréable de recevoir nos courses sans sortir de chez nous ! Exit les bousculades, les queues à la caisse et le risque sanitaire !

De plus, j’ai apprécié le fait de recevoir des produits que l’on cuisine peu comme les herbes aromatiques fraîches, les épices livrées dans leur petit sachet…

Ne pas me soucier des courses m’a permis également de commencer un jeu vidéo (Animal Crossing New Horizons) sans culpabilité ! 😉

Autre point positif : je sais que beaucoup de collègues de Chéri se font livrer les repas au travail pour bien plus cher, voire même enchaînent les restos ! J’ai trouvé le concept économique tant pour le porte-monnaie que pour la ligne, ils devraient tester !

Ce que j’ai regretté ?

  • certaines recettes ont pris plus de temps que ce qui était annoncé du fait qu’il y avait 5 portions à préparer. Gardez donc une marge de manoeuvre au niveau du temps, surtout s’il y a des ventres affamés près de vous 😉
  • les quantités à utiliser ne sont pas indiquées, ce qui peut parfois être embêtant. On a donc fait au jugé pour certaines kits recettes.

Kitchendaily vous propose 2 codes de réduction :

– WONDERDAILY qui offre -15€ sur la première commande sans engagement 

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Le concept Kitchendaily vous tente-il ?

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